Тайская кухня

В последние годы в Европе отмечается все возрастающий интерес к тайским ресторанам, кулинарным рецептам и книгам, и настоящие знатоки-гурманы вынуждены наконец признать давнюю "тайну": тайская кухня - одна из лучших в мире. Прежде всего следует отметить, что блюда тайской кухни очень острые. Вместе с тем существует и масса неострых блюд. И все же острые блюда - действительно серьезная проблема. Однако не стремитесь запивать жгучие соусы водой, надеясь защитить свои желудки от кулинарной экзотики. Это ничего не даст. Поступайте лучше так же, как сами тайцы, испытывающие те же трудности, - возьмите побольше риса.

Полезные ссылки:

Soc.Culture.Thai's Recipes
Thai Cuisine is the best site for thai food and thai restaurant ...
This is Real Good Taste!
Bangkok Home Page
Royal Thai Cuisine. Welcome.
Thailand.com - Thai Cuisine!
KAE'S THAI CUISINE PAGE
Lemon Grass Thai Cuisine
President Thai Cuisine Menu
Lemongrass Thai Cuisine: San Francisco